興味のあるものが偏りすぎて、旅行も興味のある場所が少ないのです。
パリ→ベトナム→パリ→ベトナムの繰り返しでもいい、むしろ幸せ。
そんな中でも今回はちょっと気になっていたところ、モロッコ・マラケシュへ
なんでもモロッコもベトナムと同じフランス植民時代があり、同じにおいがする!!
第一目的はやはりホテルじゃなく、リヤドに泊まりたいっ。
どういう基準で選べばいいのか?は分からなかったのですが。。。
「セレブ御用達」という言葉に弱く、笑。なんとなくこちらへ
Ried el Fenn
リヤド内のセンスが素敵でもうすでに物欲が。。。

シンプルな焼き菓子がすごく美味しかった↑

このミニテーブルが欲しい。。。
リヤドには朝食が付いていて、好きな場所で食べれるのですが、
毎朝こちらの屋上で頂きました。

粉が美味しいのか、パンがとても美味しかったです。
リヤド内はなんとランチも美味しかった!
続く。。。
お久しぶりですが、パン教室も一応継続しております。
振替、振替の繰り返しですが、なんとか最後まで終わりたい
とは思っています^^
今回も振替のレッスンに行って来ました。
クリームパン

エビときのこのランチパン&スコーン

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違うパン教室(日本)で習ったものですが、復習

何度か焼いてますが、先生の味には遠い。。。
パン教室の(ロンドン)のマイスタークラスで習った
加藤千恵先生のレシピのガトーオマロン

これも千恵先生の味には遠い気がする。
このお菓子は直接習えてないけれど。。。
お料理教室でお世話になっているMizueさんのお弁当Box第1弾!
せっかくなので、ご主人が出張中のお友達Nちゃんにもお誘いメール。
で計4個お願いしました。
写真がヘタでごめんなさい(本物は
Mizueさんのところでご確認下さい)

とても美味しかったお弁当。
今回は洋食バージョン(お肉)と中華バージョン(お魚)でした。
私の所からは少し遠いのですが、Mizueさんのご近所に住まれてる
忙しい主婦も多いし、これはたまにのおさぼりの日にとってもいいのでは?
Mizueさんありがとう~
というかMizueさんはいつ寝てるのか?
お弁当を渡すのを口実に、Nちゃんの素敵な家に上り込んでお茶やら、
お菓子やら頂き長居しました。

Nちゃんお手製の美味しい~ほうじ茶プリン♪
ごちそうさまでした。
美味しい1日でした。
とにかくTVが大好き。
その中でも特に料理番組が好きです。
少し前やっとSKYに入会しました。
毎日Good Foodチャンネル三昧です。
特に今毎日楽しみにしているのが

ある方が、ベトナムベトナムとうるさい?私に
Luke Nguyenを教えてくれました。
オーストラリアでベトナム料理を広め、大活躍している人
らいいのです。
今回ベトナムではなく中国、ミャンマー、タイという内容ですが、
アジアやっぱり面白いです!
Good Foodチャンネルでもかなりアジア料理の番組が多いです。
Good Foodチャンネルの番組はなかなか突っ込みどころもあります。
Luke Nguyenの番組も例外ではありません。
船の上で料理をしてるのですが、すごい鳥が寄って来ていたり。。。

道端でやっていたり。。。これ結構このチャンネルでは普通かも

誰や?という感じでおじさんも参加^^
Skyなら247で7:00pm&10:00pmです。
紅茶教室のCertificate Courseも始まっています。
このコースで一応最後です。
別でTea Antique Courseがあるのですが、今回同時受講して
いるので6月いっぱいですべて終り。
ほんんとあっと言う間で、毎回とても楽しみなレッスン。
あと数回。。。寂しすぎる。

やっぱり麻子先生のキャロットケーキ美味しい♪
Antique Course

知らないことばかりでとても勉強に。
私はどれを集めたいのかまだまだ定まらず。。。
アンティークも、新しいヨーロッパ食器も、アジア食器も、
物欲はなかなか収まらない、自分が恐ろしい。

麻子先生のケーキもあと何回食べれるの。。。
物欲も食欲も止まらない。。。